Language
Play video

Аперитив в приятном обществе

Задумывались ли вы, почему итальянцы всегда улыбаются, почему они счастливы и полны жизни? Причина достаточно проста: Итальянцы умеют наслаждаться жизнью, понимают, что такое «la dolce vita»; они всегда находят время для себя и для расслабленного вечера с друзьями. После долгого дня на работе в Триесте или Милане обязательным считается стаканчик любимого напитка. Коктейли «Беллини», «Аперол спритц», игристое просекко в сочетании с хорошими закусками, качественной музыкой и лучшим обществом в городе – все это предлагают в центре Любляны, которая благодаря свежему взгляду на общественное питание становится столицей в полном смысле этого слова.


«AS Аперитиво» – это новое определение аперитива, дружеского общения со стаканом вина, коктейлем с низким содержанием алкоголя или бокалом шампанского, с домашними гресини, прошутто Сан-Даниэле, канапе, маслинами, хрустящими чипсами и расслабленной атмосферой. «Аперитиво» – это вопрос культуры. Здесь ваши вкусовые рецепторы побалуют прекрасной прелюдией к вкусному ужину, который может растянуться до самой ночи. Не верите? Проверьте при помощи коктейля «AS-спритц», фирменного гамбургера и хорошей компании, а все остальное произойдет само по себе.


Хотите узнать больше? Mеньше

«Аперитиво» – Садовый павильон ресторана «Гостильня AS»

В марте 2011 года возник амбициозный план: перестроить деревянный садовый павильон ресторана «Гостильня АS» в новый, более крупный объект. Сегодня в дополнение к ежедневным предложениям павильон дарит отдых от интенсивного ритма городской жизни, радует вкусными обедами и средиземноморским меню. «Аперитиво» – идеальное место для спокойного вечера, общения, коктейлей с легкими закусками, которые стали настоящим АSовским фирменным знаком. Все это – в «AS Аперитиво». 


В «Аперитиво» подготовили новое ежедневное меню, основанное на высококачественных, специально отобранных продуктах и средиземноморской страсти к хорошей и здоровой пище.

Команду «Аперитиво» возглавляет фантастический итальянский бармен Марко Треу, который произвел небольшую революцию в социальных привычках словенцев – благодаря средиземноморскому происхождению и многолетнему опыту работы в известных «американских» барах он превратил «Аперитиво» в своего рода вызов для ценителей и знатоков изысканных напитков.


Хотите узнать больше? Mеньше
>

«Аперитиво» на краю

Проект, разработанный архитектурным бюро Arhé d.o.o., выдержан в древесных мотивах, но в его основе находится бетонная конструкция, которая будто парит над садом. Воздушность объекту придают стеклянные стены, которые солнечными весенними и летними днями частично скрываются в листве. Тогда гости ресторана погружаются в ощущение комфорта в тени под роскошной кроной могучей лапины.


Известный дизайнер Ника Зупанц создала открытое внутреннее пространство и воплотила в жизнь всесторонние запросы заказчика. Интерьер ресторана стал ее авторской сигнатурой. Мотив сада, где кроны будто спускаются в помещение, подчеркивают люстры в форме ягод черешни – фирменное освещение, специально разработанное дизайнером – всем этим она стремилась выразить напряжение между внутренним и внешним. Результатом стало своего рода не-пространство, открыто-замкнутый сад населенный множеством атмосферных деталей, подобных стихам, которые каждый может прочитать по-своему. Текучее, поэтическое пространство чистых и архетипических решений подчеркивают медные акценты. Помимо черешни (La femme et la maison by Nika Zupanc, 2009), панелей 5 o‘clock (Moooi 2009), легендарных висячих светильников Алвара Алта (Golden Bell, Artek, 1939), столов Пина, которые разработал для компании Magis испанец Хайме Айон (2010), и кресел, созданных для Maxalto Антонио Читтерио (2008), все остальные элементы интерьера разработаны специально для этого места.


Хотите узнать больше? Mеньше

бронирование

Спасибо за бронирование!

Контакты

Čopova ulica 5a +386 1 425 41 68

Время работы

Ежедневно, с 10:00 до 01:00
Пятница , суббота, с 10:00 до 02:00

e-mail:gostilna.as@siol.net


© AS 2013 | All rights reserved. AD & Design: Kabinet01, Photos: Saša Hess, Klemen Razinger, Words: Danaja Vegelj, Developed: Naprej.si